Étalage

Produits proposés par les différents producteurs

Les produits peuvent être commandés entre le mardi 0h et le mercredi minuit et sont livrés le samedi qui suit sauf indication contraire sur cette page.

Produit Unité Prix unitaire

Légumes bio : Au jardin de Romuald
L'entièreté de ma production est certifiée Bio par Certisys. Les légumes provenant d'autres producteurs sont certifiés Bio également. Vous pouvez consulter mon certificat : http://certificat.certisys.eu/CEEB1703236fr.pdf

Betteraves rouges, bio 500 gr 1 €
Carottes, bio 1 kg 2,2 €
Céleri rave, bio Pièce 2 €
Echalotes, bio 500 gr 2 €
Navet, bio 500 gr 1,25 €
Oignons jaunes, bio 1 kg 2 €
Potimarron, bio Pièce 1.2 kg 3 €

Crèmerie, viandes et plats : Ferme Dôrloû
Voici le lien pour notre certification Bio :
https://intra.certisys.eu/ACM/AttachmentLoader?rowguid=214BB14C-B22F-4304-9907-8AAC72407289&contentType=application/pdf


ATTENTION ! Les bocaux de yaourt ainsi que les pots de crème fraîche sont consignés. La caution de 0,50 € est récupérée en ramenant les pots vides au local AVEC leur couvercle et SANS l'étiquette (laisser tremper dans l'eau pour l'enlever).
Boulangerie
Cramique au sucre, bio certifié <Backx> 800 g 5,2 €
Cramique nature, bio certifié <Backx> pce 500 g 3,55 €
Cramique raisins, bio certifié <Backx> pce 500 g 4,1 €
Pain levain, courge, bio certifié <Backx> pain 500g 2,5 €
Pain levain, froment-épeautre 80%, bio certifié <Backx> pain 500g 2,9 €
Pain levain, froment-seigle 80%, bio certifié <Backx> 500 g 2,5 €
Pain levain, seigle-épeautre, bio certifié <Backx> 500 g 2,9 €
Pain levure, blanc, bio certifié <Backx> 800 g 2,7 €
Pain levure, épeautre pur, bio certifié <Backx> pain 500g 3,35 €
Pain levure, multicéréales, bio certifié <Backx> pain 500g 3,3 €
Petits pains au noix, bio certifié (sauf noix) <Backx> 5 pièces 4,5 €
Sandwiches sucrés (5pièces), bio certifié <Backx> 5 pièces 3,75 €
Tarte aux Pommes, non 100% bio <Backx> pièce 21cm 8,6 €
Boissons
Jus de pomme, bio certifié 1L 2,8 €
Crèmerie
Beurre, bio certifié 250g 3 €
Beurre salé, bio certifié 250g 3 €
Brie fermier, bio certifié ± 250 g 3,55 €
Crème fraiche, bio certifié 250 g 2,35 € (caution vidange 0,50 € inclus)
Fromage Blanc au lait entier-Maquée, bio certifié 250g 1,85 €
Fromage blanc fines herbes, bio certifié 250g 2,85 €
Fromage blanc maigre, bio certifié 250 g 1,8 €
Fromage Comté, bio certifié <producteur français> 250 g 5,88 €
Lait battu, bio certifié 1 litre 1,4 €
Lait entier, bio certifié 1 litre 1,4 €
Oeufs, bio certifié boîte de 6 2,4 €
Tomme Dôrloû, bio certifié (fromage à pâte dure) 250 gr 4,88 € (19.5 €/kg)
Yaourt au lait entier, bio certifié 400 g 2 € (caution vidange 0,50 € inclus)
Épicerie
Farine froment panifiable 70%, bio certifié de la ferme 3 kg 6 €
Farine froment panifiable 70%, bio certifié 1 kg 2 €
Plats préparés
Lasagne bolognaise, bio certifié → commander av. mardi 22h30′ pièce 5,5 €
Lasagne végétarienne, bio certifié → commander av. mardi 22h30′ pièce 5,5 €
Quiche aux légumes de saison, bio certifié → commander av. mardi 22h30′ pièce 21cm 8 €
Viandes
Beefsteak 1er choix, bio certifié ± 500g 10,3 €
Boudin blanc, bio certifié ± 500g 7,5 €
Boudin noir, bio certifié ± 500g 6,5 €
Chipolatas Porc Boeuf, bio certifié 500g 6,4 €
Colis boeuf, bio certifié colis 6kg 94,2 € (15.70 €/kg)
Colis de boeuf, bio certifié colis 3 kg 47,85 € (15,95 €/kg)
Colis de porc, bio certifié colis 3 kg 33,75 € (11.25 €/kg)
Colis porc, bio certifié colis 5kg 54,5 € (10,9 €/kg)
Entrecôte, bio certifié 1 kg 19,5 €
Filet américain, bio certifié ± 500g 6,98 €
Haché porc-boeuf, bio certifié ± 500g 5,95 €
Jambon fumé en tranches, bio certifié ±200 g 5,1 €
Pâté de campagne, bio certifié ±200 g 3 €
Rosbif, bio certifié ± 500g 10,6 €
Rôti de jambon Porc, bio certifié ± 500g 6,75 €
Saucisses porc-boeuf, bio certifié ± 500g 5,85 €

Offres ponctuelles : Autres GAL, ASBL
Boissons
Bière 100 pap (bénéfices pour venir en aide aux sans-papiers) bouteille 33 cl 2 €

Pommes de terre anciennes : Ferme gourmande

Crèmerie
Caillé de brebis saveur café (lait de brebis emprésuré, style flan) Pot 125ml 1,2 €
Caillé de brebis saveur caramel (lait de brebis emprésuré, style flan) Pot 125ml 1,2 €
Caillé de brebis saveur chocolat (lait de brebis emprésuré, style flan) Pot 125ml 1,2 €
Caillé de brebis saveur miel (lait de brebis emprésuré, style flan) Pot 125ml 1,2 €
Caillé de brebis saveur nature (lait de brebis emprésuré, style flan) Pot 125ml 1,2 €
Caillé de brebis saveur nature sucré (lait de brebis emprésuré, style flan) Pot 125ml 1,2 €
Caillé de brebis saveur spéculoos (lait de brebis emprésuré, style flan) Pot 125ml 1,2 €
Caillé de brebis saveur vanille (lait de brebis emprésuré, style flan) Pot 125ml 1,2 €
Fromage frais de brebis (nature) 150g 3 €
Fromage frais de brebis Ail & fines herbes 150g 3,8 €
Fromage frais de brebis Ail & persil plat 150g 3,8 €
Fromage frais de brebis Miel - thym - curry 150g 3,8 €
Fromage frais de brebis enrobé Ail & fines herbes 150g 3,8 €
Fromage frais de brebis enrobé Ail des ours 150g 3,8 €
Fromage frais de brebis enrobé Cendré 150g 3,8 €
Fromage frais de brebis enrobé Paprika 150g 3,8 €
Fromage frais de brebis lardé 60gr 3 €
Lait cru de brebis Bouteille 1l 2,5 €
Lait de brebis pasteurisé bouteille 1l 2,7 €
Tomme de Wedgie (Tomme de Brebis) 250g 6,5 €
Yaourt au lait de brebis cassis 125ml 1,2 €
Yaourt au lait de brebis Mirabelle 125ml 1,2 €
Yaourt de brebis Abricot 125ml 1,2 €
Yaourt de brebis Citron 125ml 1,2 €
Yaourt de brebis Figue-miel 125ml 1,2 €
Yaourt de brebis fraise 125ml 1,2 €
Yaourt de brebis Fruits du verger 125ml 1,2 €
Yaourt de Brebis Fruits rouges 125ml 1,2 €
Yaourt de brebis mangue-passion 125ml 1,2 €
Yaourt de Brebis nature 125ml 1,2 €
Yaourt de Brebis nature 400ml 3,5 €
Yaourt de brebis Pêche 125ml 1,2 €
Yaourt de brebis Pomme-kiwi 125ml 1,2 €
Légumes
Pdt Ratte 3 kg 4,5 €
Pdt Vitelotte Négresse (chaire mauve) 1 kg 3,8 €
Pomme de terre vitelotte négresse 3Kg 9 €
Pommes de terre Bintje (farineuse ; pour potage, frites, purée, gratin dauphinois) 5kg 3 €
Pommes de terre Bintje (farineuse ; pour potage, frites, purée, gratin dauphinois) 10 kg 5,8 €
Pommes de terre Bintje 3 kg 2 €
Pommes de terre Charlotte (ferme) 5 kg 3,8 €
Pommes de terre Charlotte (ferme) 10 kg 7 €
Pommes de terre Charlotte (ferme) 3 kg 2,4 €

Fruits et jus : Verger Pom d'Happy

Boissons
Jus de Pomme-Betterave bouteille 1 L 3,5 €
Jus de Pomme-Rhubarbe bouteille 1 L 3,5 €
Jus de pommes-cerises bouteille 1L 3,5 €
Jus de pommes-fraises bouteille 1L 3,5 €
Jus de pommes-poires bouteille 1L 3 €
Jus pétillant de pommes bouteille 750 mL 2,5 €
Épicerie
Jus de pommes non filtré, bio certifié 1 L 3 €

Fromages, buchettes : Chèvrerie Croix de la Grise
Nouvelle offre avec livraison dans la semaine du DERNIER samedi du mois.

>>> Livraison mensuelle. <<<

Crèmerie
Bûchette de chèvre fleurie, bio certifié (légèrement affinée croûte blanche) ~200g 4 €
Bûchette de chèvre fraiche, bio certifié ~200g 4 €
Camembert au lait cru de chèvre, bio certifié ~150g 4 €
Chavinnes, bio certifié (Crottin affiné plus sec) Pièce 1 €
Fromage de chèvre blanc, bio certifié (frais et tartinable) ravier 200g 2,8 € (caution 0,2 € incluse)
Petit chèvre frais rond, bio certifié pièce 2 €

Pommes de terre bio : Ferme du Plesnoy
En agriculture biologique depuis 1969. Contrôle BIO Certisys. Voici le lien vers le certificat : 2019-2020 : https://intra.certisys.eu/ACM/AttachmentLoader?rowguid=40B2C1BA-084C-4748-A4C8-49A37DC4ACE1&contentType=application/pdf

Légumes
Pomme de terre agria, bio certifié 25 kg 18 €
Pommes de terre, variété Agria, bio certifié (usage divers et TB pour frites) 5 kg 5 €

Charcuterie : Arthisans des Saveurs

>>> ATTENTION ! Tous ces produits sont à commander avant mardi 22h30′. Merci de votre compréhension. <<<

Viandes
(3) Rôti de porc ±500g 5,52 € (11,05€/kg)
(4) Sautés ±500g 6,03 € (12.05€/kg)
(6) Saucisses P/B sel, poivre (sel del'Himalaya = 50% en moins) ±500g 4,77 € (9,55€/kg)
(9) Hachis P/B sel, poivre (sel del'Himalaya = 50% en moins) ±500g 4,02 € (8.05€/kg)
(b) Côtelettes ±750g 7,92 € (10,55€/kg)
(c) Saucisses P/B sel, poivre (sel del'Himalaya = 50% en moins) ±750g 7,22 € (9,55€/kg)
(e) Lard frais en tranche ±500g 3,78 € (7,55€/kg)
(g) Sautés ±750g 9,03 € (12,05€/kg)
(h) Hachis P/B sel, poivre (sel del'Himalaya = 50% en moins) ±750g 6,03 € (8.05€/kg)
(l) Saucisses P/B sel, poivre (sel del'Himalaya = 50% en moins) ±1kg 8,55 €
(m) Sautés ±1kg 12,05 €
(n) Rôti ±1kg 11,05 €
(q) Hachis P/B sel, poivre (sel del'Himalaya = 50% en moins) 1kg 8,05 €
Bacon 100 g 2,1 € (21€/kg)
Boudin blanc (sel de l'Himalaya = 50% en moins) ±150g 1,66 € (11,05€/kg)
Boudin noir salé avec oignons apparents (sel de l'Himalaya = 50% en moins) ±150g 1,66 € (11,05 €/kg)
Boudin noir sucré (avec raisins) ±150g 1,66 € (11,05 €/kg)
Choucroute 4 personnes viandes maison (chou + 2 Kasseler + 4 saucisses de Frankfort + 2 tranches de lard fumé + 2 saucisses cuites) colis 36 €
Confit de porc (terrine à base de viande de porc confite) 100g 1,6 €
Coppa (séchée enrobée de poivre) 50 g 2,5 €
Hâte levée (tranches de 2 mm) (lard cuit à l'ail et laurier (idéal avec chicon)) 100g 1,6 €
Hure de porc (pâté de tête) 100 g 1,6 €
Jambon fumé 150g 2,99 €
L'Encas (saucisson cuit fumé indivuduel) ±180 g 2,35 € (13.05 €/kg)
Lard fumé fine tranche (2mm) 100 g 1,3 € (13,05€/kg)
Lard fumé grosse tranche (8mm) 100 g 1 €
Lardons 150g 2,11 € (.14,05)
Pancetta (poitrine avec épices Massalé, graines de moutarde) 100g 4,99 €
Pâté crème ±100g 1,8 €
Pâté de campagne (à base de foie de porc) 100g 1,31 €
Plateau raclette 4 pers. (4 fromages fermier/6 charcuteries) plateau 27 €
Roti Orloff, fromage fermier (roulé ou non) 500g 9,95 € (19,90 €/kg)
Salami à l'italienne (au vin italien) 100 g 1,8 €
Salami classique 100 g 1,7 € (17,05€/kg)
Saucisson cuit aux noisettes et pistaches 100g 1,8 €
Saucisson cuit aux olives et thym 100 g 1,8 €
Saucisson de jambon (viandes saumurées) (véritable recette avec viandes saumurées façon jambon) 100g 1,8 €
Terrine de l'abbesse (à base de foie de canard) 100 g 1,6 € (16,05€/kg)

Chocolat, thé, café : Oxfam
Sélection de produits Oxfam. Autres produits possibles sur demande.

>>> Livraison mensuelle. <<<

Barre coupe-faim mangues noix Brésil, bio pièce 1,15 €
Biscuits citron, bio certifié paquet 2,4 €
Biscuits cookies pur beurre avec pépites de chocolat, bio 175 g 3,7 €
Biscuits quinoa, bio certifié 250g 2,9 €
Cacao en poudre type Nesquik, bio paquet 3,65 €
Cacao pur non sucré en poudre, bio certifié 200 g 6,65 €
Café Congo moulu, bio (anciennement Lake Kivu) 250 g 4,1 €
Café décaféiné moulu, bio 250g 3,55 €
Café Ethiopie moulu, bio (anciennement Gold) 250 g 4,85 €
Café Pérou moulu, bio 250 g 3,8 €
Chips pomme de terre bleue <Pérou> 100 g 3,75 €
Chips pomme de terre rouge <Pérou> 100 g 3,75 €
Chocolat au lait 200g 3,15 €
Chocolat noir 72 % 100 g 2,2 €
Chocolat noir pépites cacao, bio 100 g 2,2 €
Chocolat noir pur 85 %, bio paquet 3,6 €
Crackers au sésame 250 g 4,45 €
Dattes Medjool, bio paquet 4,95 €
Grissinis au blé complet, bio certifié paquet 3,65 €
Huile d'olive vierge de Palestine, bio 50 cl 11,35 €
Jus Worldshake Tetra brik 1 L 2,15 €
Lait coco, bio 400 ml 3,05 €
Mangues séchées bio 100 g 4,6 €
Miel liquide 250 g 3,65 €
Pads de café décaféiné bio paquet 2,6 €
Pads de café Highland bio paquet 2,3 €
Pain d'épices miel paquet 2,95 €
Pâte de sésame 350 gr 4,25 €
Pâtes complètes spaghetti 500 g 2,45 €
Pâtes penne blanches Il Gusto 500 g 2,45 €
Poivre noir en grains, bio certifié sachet 85 g 3,4 €
Pruneaux d'Agen mi-cuits 250 gr 5,65 €
Quinoa Bolivie OFT, bio certifié 500g 5,1 €
Raisins secs 200 g 2,1 €
Riz complet, bio certifié 1kg 4,75 €
Speculoos au miel Maya 225g 1,95 €
Sucre complet Mascobado cristallisé, bio 1 kg 5,95 €
Sucre de canne en morceaux, bio 500 g 2,75 €
Thé noir Ceylan, bio certifié 20 infusettes 1,75 €
Thé noir Earl Grey, bio 20 infusettes 1,95 €
Thé vert gingembre citron vert, bio certifié infusettes 36g 4,95 €
Vin blanc Chenin <Afrique du Sud> 75 cL 4,75 €
Vin blanc Sauvignon cubi 3 L 16,95 €
Vin rosé, bio certifié 75 cL 5,95 €
Vin rosé pinotage Syrah cubi 3 L 16,95 €
Vin rouge Cabernet Sauvignon cubi 3 L 16,95 €
Vin rouge Malbec "La Posada", bio 75 cl 7,6 €

Fromages au lait cru : Ferme de Rosière
Fromage artisanal, au lait cru, à pâte dure et croûte lavée, «Le Rosière» est proposé sous divers assaisonnements.
Livraison le dernier samedi du mois.

>>> Livraison mensuelle. <<<

Crèmerie
Tomme Le Rosière type Savoie 500gr 9 €
«Le Rosière» ail, gingembre (ail, gingembre, paprika, oignon) 500g 7 €
«Le Rosière» ail,gingembre,paprika,oignon 1kg 13 €
«Le Rosière» Fenugrec (goût noisette) 500g 7 €
«Le Rosière» Fenugrec (goût noisette) 1kg 13 €
«Le Rosière» mélange Italien 1kg 13 €
«Le Rosière» mélange italien (épices : tomates, paprika, oignons, thym, basilic, poivre) 500g 7 €
«Le Rosière» nature 1kg 13 €
«Le Rosière» nature 500g 7 €
«Le Rosière» orties et herbes 1kg 13 €
«Le Rosière» orties et herbes 500g 7 €
«Le Rosière» Poivre noir 1kg 13 €
«Le Rosière» poivre noir 500g 7 €

Savons faits main : Sange
Divers
Savon au calendula parfumé aux Huiles essentielles, bio 90g 6,5 €
Savon au calendula parfumé SANS huiles essentielles, bio 90g 5,5 €
Savon Sakura (savon inscrusté d'une fleur rose), bio 90g 8,5 €

Vin : Vigne des monts
Les raisins sont produits selon les règles de l agriculture biologique (sans certification) en optimisant le travail manuel dans le vignoble dans le but de favoriser la prophylaxie de la plante et de minimiser la présence des maladies cryptogamiques.
La vinification se fait sans intrants, sur base des levures naturelles des raisins. Dans cette logique, l'usage du sulfite est raisonné. Le vin ne subit pas de filtration et peut présenter un léger dépôt. conservez vos vins au frais. Santé!
Boissons
Ratafia "Des Monts" (Vin muté à l’alcool, issu de Muscats bleus.2019 Culture bio non certifiée sur les monts de Frasnes) Bouteille 50cl 10 €
Vin rouge Pinot Noir 2019 (Culture bio non certifiée, pauvre en soufre. Elevé 6 mois en fûts) Bouteille 75cl 10 €

Produits de la ruche : Miel des Rangis
Épicerie
Miel été 2019 (couleur plus foncée) pot de 500 g 7 €

Liqueurs et sirops : Pastiche
Pastiche est une asbl qui essaye de donner des ateliers et de la thérapie gratuits à des gens qui en ont besoin et qui ne peuvent pas payer. Principalement ce sont des personnes ayant un handicap ou des troubles physiques. Les produits sont (autant que possible) faits avec les gens eux-mêmes dans un atelier mensuelle. Parfois ils viennent aussi chez nous aider dans le jardin à cueillir, sécher, trier.
Pastiche= tout nos qualités tout nos challenges ensemble font un beaux tableaux nouveau. –Nadja
Laurier (séché) 20gr 2,2 € (2.2/20gr + caution 1.2)
Liqueur de cassis (à comparé avec le créme de cassis, mais moins fort sucré) 200ml 4,7 € (4,7/200ml+caution 1.2)
Liqueur de cerises 200ml 4,7 € (4.7/200ml + caution 1.2)
Liqueur de coings 200 ml 4,7 € (3,5 € + caution 1,2 €)

Légumes de saison : Le potager de la Cahotte
Situé à Frasnes, le potager de la Cahotte produit des légumes de saison selon la méthode de la lutte intégrée. C'est à dire que les produits phytos ne sont utilisés que si nécessaire et qu'aucune autre méthode 'naturelle' n'est possible.
Légumes
Chicons de terre Kg 5 €
Oeufs 6 2 €
Pommes de terre Bintjes 5kg 2,5 €