Étalage

Produits proposés par les différents producteurs

Les produits peuvent être commandés entre le mardi 0h et le mercredi minuit et sont livrés le samedi qui suit sauf indication contraire sur cette page.

Produit Unité Prix unitaire

Légumes bio : Au jardin de Romuald
L'entièreté de ma production est certifiée Bio par Certisys. Les légumes provenant d'autres producteurs sont certifiés Bio également. Vous pouvez consulter mon certificat : http://certificat.certisys.eu/CEEB1703236fr.pdf

Batavia, bio Pièce 1,3 €
Bette, bio 500 gr 1,75 €
Betteraves jaunes, bio 500 gr 1,8 €
Betteraves rouges, bio 500 gr 1,5 €
Céleri vert, bio Pièce 1,4 €
Concombre, bio Pièce 1,4 €
Courge Betty Blue, bio (Potiron bleu longue conservation) Pièce 2.5-3kg 7 €
Courge Butternut, bio Pièce 1.2 kg 3,5 €
Courgette, bio Pièce 300 gr 1,2 €
Echalotes, bio 500 gr 2 €
Feuille de chêne rouge, bio Pièce 1,3 €
Feuille de chêne verte, bio Pièce 1,3 €
Haricots verts, bio 500 gr 4 €
Laitue verte, bio Pièce 1,3 €
Melon, bio Pièce 2 €
Oignons jaunes, bio 1 kg 3 €
Oignons rouges, bio 500 gr 1,5 €
Pastèque, bio Pièce 1.5-2kg 4 €
Persil frisé, bio Botte 1,4 €
Persil plat, bio Botte 1,4 €
Potimarron, bio 1.25kg 3,5 €

Crèmerie, viandes et plats : Ferme Dôrloû
Voici le lien pour notre certification Bio :
https://intra.certisys.eu/ACM/AttachmentLoader?rowguid=214BB14C-B22F-4304-9907-8AAC72407289&contentType=application/pdf


ATTENTION ! Les bocaux de yaourt ainsi que les pots de crème fraîche sont consignés. La caution de 0,50 € est récupérée en ramenant les pots vides au local AVEC leur couvercle et SANS l'étiquette (laisser tremper dans l'eau pour l'enlever).
Boulangerie
Cramique au sucre, bio certifié <Backx> 800 g 7,2 €
Cramique nature, bio certifié <Backx> pce 500 g 4,65 €
Cramique raisins, bio certifié <Backx> pce 500 g 5,4 €
Pain levain, courge, bio certifié <Backx> pain 500g 3 €
Pain levain, froment-épeautre 80%, bio certifié <Backx> pain 500g 3,6 €
Pain levain, froment-seigle 80%, bio certifié <Backx> 500 g 2,8 €
Pain levain, seigle-épeautre, bio certifié <Backx> 500 g 3,95 €
Pain levure, blanc, bio certifié <Backx> 800 g 3,7 €
Pain levure, épeautre pur, bio certifié <Backx> pain 500g 4,45 €
Pain levure, multicéréales, bio certifié <Backx> pain 500g 3,7 €
Petits pains au noix, bio certifié (sauf noix) <Backx> 5 pièces 5 €
Sandwiches sucrés, bio certifié <Backx> pièce 0,75 €
Sandwiches sucrés (5pièces), bio certifié <Backx> 5 pièces 3,75 €
Tarte au riz 25 cm, bio certifié pièce 12,6 €
Tarte aux Pommes, non 100% bio <Backx> pièce 21cm 12,6 €
Boissons
Jus de pomme, bio certifié 1L 2,9 €
Jus Pommes-Raisins, bio certifié 1 L 3,75 €
Crèmerie
Fromage Comté, bio certifié <producteur français> 250 g 6 €
Oeufs, bio certifié boîte de 6 2,8 €
Épicerie
Farine froment panifiable 70%, bio certifié de la ferme 3 kg 6,75 €
Farine froment panifiable 70%, bio certifié de la ferme 5 kg 11,25 €
Farine froment panifiable 70%, bio certifié 1 kg 2,25 €
Plats préparés
Lasagne bolognaise, bio certifié → commander av. mardi 22h30′ pièce 6 €
Lasagne végétarienne, bio certifié → commander av. mardi 22h30′ pièce 6 €
Quiche aux légumes de saison, bio certifié → commander av. mardi 22h30′ pièce 21cm 9 €
Viandes
Beefsteak 1er choix, bio certifié ± 500g 11,3 €
Boudin blanc, bio certifié ± 500g 8 €
Boudin noir, bio certifié ± 500g 7,25 €
Carbonnades de boeuf, bio certifié +/-500gr 7,47 €
Chipolatas Porc Boeuf, bio certifié 500g 7,9 €
Colis boeuf, bio certifié colis 6kg 112,2 € (18,70€/kg)
Colis de boeuf, bio certifié colis 3 kg 57,6 € (19.20€/kg)
Colis de porc, bio certifié colis 3 kg 38,7 € (12.90€/kg)
Colis porc, bio certifié colis 5kg 88,5 € (12.90€/kg)
Entrecôte, bio certifié 1 kg 22,5 €
Filet américain, bio certifié ± 500g 7,47 €
Haché porc-boeuf, bio certifié ± 500g 6,7 €
Pâté de campagne, bio certifié ±200 g 3,2 €
Rosbif, bio certifié ± 500g 12,1 €
Rosbif roulé, bio certifié ± 500g 11,6 €
Rôti de jambon Porc, bio certifié ± 500g 7,75 €
Saucisses porc-boeuf, bio certifié ± 500g 7,35 €

Pommes de terre anciennes : Ferme gourmande

>>> Ouverture semaines paires. <<<

Crèmerie
Brebeta (Cube de Fêta incorporé dans de l'huile) pot 280ml 7 €
Caillé de brebis saveur café (lait de brebis emprésuré, style flan) Pot 125ml 1,3 €
Caillé de brebis saveur caramel (lait de brebis emprésuré, style flan) Pot 125ml 1,3 €
Caillé de brebis saveur chocolat (lait de brebis emprésuré, style flan) Pot 125ml 1,3 €
Caillé de brebis saveur miel (lait de brebis emprésuré, style flan) Pot 125ml 1,3 €
Caillé de brebis saveur nature (lait de brebis emprésuré, style flan) Pot 125ml 1,3 €
Caillé de brebis saveur nature sucré (lait de brebis emprésuré, style flan) Pot 125ml 1,3 €
Caillé de brebis saveur spéculoos (lait de brebis emprésuré, style flan) Pot 125ml 1,3 €
Caillé de brebis saveur vanille (lait de brebis emprésuré, style flan) Pot 125ml 1,3 €
Camembert de Brebis 250g 8,25 €
Crème glacée banane 750 ml 9,9 €
Crème glacée Café 750 ml 9,9 €
Crème Glacée Caramel Beurre Salé 750 ml 9,9 €
Crème glacée Chocolat 750 ml 9,9 €
Crème glacée Fraise 750 ml 9,9 €
Crème glacée Mastelle 750 ml 9,9 €
Crème glacée melon 750 ml 9,9 €
Crème glacée Menthe-chocolat 750 ml 9,9 €
Crème glacée Pistache à l'ancienne 750 ml 9,9 €
Crème glacée Rhum-raisin 750 ml 9,9 €
Crème glacée Spéculoos 750 ml 9,9 €
Crème glacée Vanille 750 ml 9,9 €
Fromage frais de brebis (nature) 150g 3,3 €
Fromage frais de brebis Ail & fines herbes 150g 4,2 €
Fromage frais de brebis Ail & persil plat 150g 4,2 €
Fromage frais de brebis Miel - thym - curry 150g 4,2 €
Fromage frais de brebis enrobé Ail & fines herbes 150g 4,2 €
Fromage frais de brebis enrobé Ail des ours 150g 4,2 €
Fromage frais de brebis enrobé Cendré 150g 4,2 €
Fromage frais de brebis enrobé Paprika 150g 4,2 €
Fromage frais de brebis lardé 60gr 3,3 €
Lait de brebis pasteurisé bouteille 1l 3,1 €
Tomme de Wedgie (Tomme de Brebis) 250g 7,15 €
Yaourt au lait de brebis cassis 125ml 1,3 €
Yaourt au lait de brebis Mirabelle 125ml 1,3 €
Yaourt de brebis Abricot 125ml 1,3 €
Yaourt de brebis Citron 125ml 1,3 €
Yaourt de brebis Figue-miel 125ml 1,3 €
Yaourt de brebis fraise 125ml 1,3 €
Yaourt de brebis Fruits du verger 125ml 1,3 €
Yaourt de Brebis Fruits rouges 125ml 1,3 €
Yaourt de brebis mangue-passion 125ml 1,3 €
Yaourt de Brebis nature 125ml 1,3 €
Yaourt de Brebis nature 400ml 3,85 €
Yaourt de brebis Pêche 125ml 1,3 €
Yaourt de brebis Pomme-kiwi 125ml 1,3 €
Légumes
Pomme de terre Berber 10 Kg 10 €
Pomme de terre Franceline 3Kg 4 €
Pomme de terre Franceline 5Kg 7 €
Pomme de terre Franceline 10 Kg 11 €
Pomme de terre primeur "Berber" (nouvelles pomme de terre) 3Kg 4 €
Pomme de terre primeur "Berber" 5Kg 6 €
Pommes de terre Bintje (farineuse ; pour potage, frites, purée, gratin dauphinois) 5kg 6 €
Pommes de terre Bintje (farineuse ; pour potage, frites, purée, gratin dauphinois) 10 kg 10 €
Pommes de terre Bintje 3 kg 4 €
Pommes de terre Charlotte (ferme) 5 kg 8 €
Pommes de terre Charlotte (ferme) 10 kg 11 €
Pommes de terre Charlotte (ferme) 3 kg 6 €
Viandes
Colis Barbecue agneau - 3kg 3kg 48 €
Colis d'agneau 3 kg surgelé sous vide 3kg 45 €
Saucisse sèche de Brebis pièce 2 €
Divers
Savon à barbe lait de brebis pièce 9 €
Savon au lait de brebis nature 1 4,8 €

Fruits et jus : Verger Pom d'Happy

Boissons
Jus de Pomme-Rhubarbe bouteille 1 L 3,5 €

Charcuterie : Arthisans des Saveurs
Pour le détail des BOX, voir notre site https://www.arthisansdessaveurs.com/

Certains produits (brochettes) sont livrés dans des barquettes noires cautionnées à 2€ pièce. Vous pouvez les mettre au lave-vaiselle.

>>> Ouverture semaines paires. <<< >>> ATTENTION ! Tous ces produits sont à commander avant mardi 22h30′. Merci de votre compréhension. <<<

Braisade de porc (+/- 80g/pièces) par 4 pièces 4pièces 6,58 € (20.55)
Composition apéro description voir site 4personnes 28 €
Cordon bleu fromage ortie paprika ((jambon, fromage fermier, (LACTOSE) (GLUTEN), lait, (OEUF), chapelure) +/-175g 3,61 €
Côte à manche marinée +/-300g 6,58 € (21.95)
Lard tranche marinée tranche 18 €
Pack plancha (description voir site) 4personnes 38 €
Saucisses aux fines herbes ( ciboulette, persil, cerfeuil,.. +/- 150g 2,97 € (19.85)
Tomahawk de porc +/-450g 11,23 €
Viandes
(2) Côtelettes (viande tendre, persillée et goûteuse) ±500g 7,58 € (15.15€/kg)
(3) Rôti de porc ±500g 7,82 € (15.65€/kg)
(4) Sautés ±500g 8,58 € (17.15€/kg)
(6) Saucisses P/B sel, poivre (sel del'Himalaya = 50% en moins) ±500g 7,88 € (15.75€/kg)
(9) Hachis P/B sel, poivre (sel del'Himalaya = 50% en moins) ±500g 7 € (14.00€/kg)
(c) Saucisses P/B sel, poivre (sel del'Himalaya = 50% en moins) ±750g 11,82 € (15.75€/kg)
(e) Lard frais en tranche ±500g 7,5 € (15.00€/kg)
(g) Sautés ±750g 12,86 € (17.15€/kg)
(l) Saucisses P/B sel, poivre (sel del'Himalaya = 50% en moins) ±1kg 15,75 €
(q) Hachis P/B sel, poivre (sel del'Himalaya = 50% en moins) 1kg 14 €
4 brochettes porc avec courgette, lard fumé, champignons (nouvel emballage consigné ( 2€/emballage) sans BPA) kg 23,9 € (caution 4€ comprise)
Bacon 100 g 2,97 € (29.75€/kg)
Boudin blanc (sel de l'Himalaya = 50% en moins) ±150g 2,75 € (18.35€/kg)
Coppa 50 g 3,09 € (61.8)
Jambon cuit sans additifs 150g 5,09 € (33.95)
Jambon persillé (morceaux d'épaule cuite tapissés de jus de cuisson) 100g 2,9 € (29,95 €/kg)
Jambon séché à la farine de chataîgnes (9 mois de séchage) 100g 6,18 € (61.80)
L'Encas (saucisson cuit fumé indivuduel) ±180 g 2,96 € (16.45 €/kg)
Lard fumé fine tranche (2mm) 100 g 1,93 € (19.35€/kg)
Lard fumé grosse tranche (8mm) 100 g 1,88 € (18.75)
Lardons 150g 3,26 € (21.75 €/kg)
Pâté crème ±100g 2,47 € (24.70)
Pâté de campagne (à base de foie de porc) 100g 1,94 € (19.45)
Saucisson cuit aux noisettes et pistaches 100g 2,9 € (29.95)
Saucisson cuit aux olives et thym 100 g 2,9 €
Saucisson cuit de poulet (fait maison avec nos poulets) 100 g 2,99 € (29.95€/kg)
Saucisson de jambon (viandes saumurées) (véritable recette avec viandes saumurées façon jambon) 100g 2,79 € (27.95)

Pain, brownies, cookies, etc : La petite gantoise
Micro-boulangerie et Traiteur durable situé à Houtaing.
Fabrication dans un atelier certifié Afsca de produits de qualité avec des ingrédients bio, locaux et de saison. Choix de ne pas se faire certifier Bio.
Tous mes produits sont faits maison avec beaucoup d'amour !
Pour en savoir plus : www.lapetitegantoise.blogspot.be

Boulangerie
Biscuits pain d'amandes (biscuits fines à la farine de la Cense du Luth, cassonade brune et beurre de ferme du Foucaumont) 100g 4 €
Brioche chocolat (farine du Moulin de Moulbaix, beurre et lait de la ferme du Foucaumont, oeufs de Zoeufs Best) 400g 5,25 €
Brioche nature (farine du Moulin de Moulbaix, beurre et lait de la ferme du Foucaumont, oeufs de Zoeufs Best) 400g 4,5 €
Brioche raisins (farine du Moulin de Moulbaix, beurre et lait de la ferme du Foucaumont, oeufs de Zoeufs Best) 400g 4,5 €
Brioche sucre (farine du Moulin de Moulbaix, beurre et lait de la ferme du Foucaumont, oeufs de Zoeufs Best) 400g 4,5 €
Brownie (chocolat noir bio - sans gluten) pièce 3,2 €
Granola Chocolat (Ingrédients bio) pièce - 200g 4 €
Granola Nature (Ingrédients bio) pièce - 200g 3,6 €
Granola Sarrasin (Ingrédients bio et sans gluten) pièce - 200g 4,5 €
La baguette folle (ingrédients bio, aux différents graines, raisins et noisettes) pièce - 250g 3,2 €
Pain au Levain (Farine Bio) pièce - 850g 3,9 €
Pain au levain épéautre (ingrédients bio) 550g 3,4 €
Pains Hamburger (ingrédients locaux) 4 pièces 3,3 €
Sandwichs (ingrédients locaux) 4 pièces 2,2 €
Sandwichs gris (ingrédients locaux) 4 pièces 2,4 €
Spéculoos Mannekes (Farine bio de la Cense de Luth, beurre de la Ferme du Foucaumont, cassonnade belge) 100g 3,5 €
Confiserie
Pain d'épices (nature) (au miel de printemps de La Berlière, avec un peu de cannelle) 100g 2,5 €
Plats préparés
Pickles aux courgettes (Courgettes de mon jardin, ingrédients bio) pot 300g 4,5 €
Tartinade Lentilles-Tomates (Ingrédients bio - Vegan) pièce - 150g 4,5 €

Savons faits main : Sange

Divers
Savon Lagon parfumé aux HE (lavande et géranium) (Savon à froid au beurre de karité bio et parfumé au lavandin et au géranium. Coloré à l'indigo) 90 g 6 €
Savon Miel et lait d'ânesse parfumé aux Huiles essentielles, bio 90g 7 €
Savon Mojito parfumé aux huiles essentielles, bio (Savon artisanal à base de karité et parfumé aux he menthe et citron vert. Peau normale et mixte.) 90g 5 €
ZZ- Savon au calendula parfumé aux Huiles essentielles 80g 5,85 €
ZZ- Savon Lemon Curd - Litsée citronnée/ cacao 70g 6 €

Vin : Vigne des monts
Les raisins sont produits selon les règles de l agriculture biologique (sans certification) en optimisant le travail manuel dans le vignoble dans le but de favoriser la prophylaxie de la plante et de minimiser la présence des maladies cryptogamiques.
La vinification se fait sans intrants, sur base des levures naturelles des raisins. Dans cette logique, l'usage du sulfite est raisonné. Le vin ne subit pas de filtration et peut présenter un léger dépôt. conservez vos vins au frais. Santé!

Boissons
Dieu des monts sauvignon blanc (Vin blanc sec et vif, 100% sauvignon blanc (unique en Belgique) vinifié naturellement) Bouteille 50cl 10 €
Ratafia "Des Monts" (Vin muté à l’alcool, issu de Muscats bleus.Culture bio non certifiée sur les monts de Frasnes) Bouteille 50cl 10 €

Produits de la ruche : Miel des Rangis

Épicerie
Miel de printemps (miel clair) pot de 500g 8 €

Légumes de saison : Le potager de la Cahotte
Situé à Frasnes, le potager de la Cahotte produit des légumes de saison selon la méthode de la lutte intégrée. C'est à dire que les produits phytos ne sont utilisés que si nécessaire et qu'aucune autre méthode 'naturelle' n'est possible.

Légumes
Aubergine 250-350g 1,5 €
Bettes 500g 1,5 €
Carottes Kg 2,5 €
Carottes jaunes Kg 2,5 €
Céleri branche vert (non traité) pièce 1,2 €
Chou kale (non traité) pièce 1,5 €
Confiture de fraises pot 200g 6 €
Echalotes 500g 2,5 €
Feuilles de chêne rouge (non traité) pièce 1,5 €
Frisée rouge pièce 1,5 €
Laitue verte (non traité) pièce 1,5 €
Oignons ciboules (non traité) pièce 1,2 €
Oignons jaunes Kg 2,5 €
Pain de sucre (non traité) pièce 1,5 €
Persil Botte 1,2 €
Poireaux (non traités) Kg 3,5 €
Radicchio (non traité) pièce 1,5 €
Scarole pièce 1,5 €

Oeufs de caille : O Bercaille

Oeufs de caille Boite de 12 oeufs 3 €

Volaille : Élevage des 4 vents

>>> Ouverture troisième samedi du mois. <<< >>> ATTENTION ! Tous ces produits sont à commander avant mercredi 12h00′. Merci de votre compréhension. <<<

Volaille
Ailes de poulet 1 kg - 8pièces 5,75 €
Boudins blancs 2 pièces 5,3 €
Burgers de volaille 2 pièces 4,5 €
Cuisses de poulet 2 pièces - 900g 10,8 €
Escalopes (Escalopes de dinde ou de poulet selon la disponibilité des volailles) 2 pièces 6,4 €
Escalopes pannées 2 pièces 7 €
Filet de poulet 2 pièces - 600g 11,9 €
Filet de poulet en tranches 150g - 6 tranches 4 €
Haché de volaille 500g 7 €
Oiseaux sans tête 2 pièces 7 €
Pâté de volaille nature 180g - 1 tranche 4,5 €
Poulet fermier 1 pièce de 2kg à 2,3kg 19,4 €
Rôti de dinde 800g 15 €
Salade de poulet curry 200g 3,5 €
Salade de poulet mayonnaise 200g 3,5 €
Saucisses de volaille 2 pièces 4,5 €
Saucisson de volaille 200 g - 10 tranches 4,5 €