Étalage

Produits proposés par les différents producteurs

Les produits peuvent être commandés entre le mardi 0h et le mercredi minuit et sont livrés le samedi qui suit sauf indication contraire sur cette page.

Produit Unité Prix unitaire

Légumes bio : Au jardin de Romuald
L'entièreté de ma production est certifiée Bio par Certisys. Les légumes provenant d'autres producteurs sont certifiés Bio également. Vous pouvez consulter mon certificat : http://certificat.certisys.eu/CEEB1703236fr.pdf

Carottes, bio 1 kg 2,2 €
Céleri blanc, bio Pièce 1,2 €
Céleri rave, bio Pièce 1,8 €
Céleri vert, bio Pièce 1,2 €
Chou chinois, bio Pièce 2,2 €
Chou rave, bio certifié Pièce 1,5 €
Courge spaghetti, bio Pièce 1.250kg 2,5 €
Courgette, bio Pièce 300-400 gr 1,2 €
Echalotes, bio 500 gr 2 €
Epinards, bio 500 gr 2,25 €
Fenouil, bio Pièce 300-350 gr 1,2 €
Feuille de chêne rouge, bio Pièce 1,2 €
Laitue verte, bio certifié Pièce 1,2 €
Mesclun, bio 100 gr 1,4 €
Mizuna, bio Botte 1,2 €
Oignons jaunes, bio 1 kg 2 €
Oignons rouges, bio 500 gr 1,25 €
Patate douce, bio 500 gr 2 €
Persil frisé, bio Botte 1,2 €
Persil plat, bio Pièce 1,2 €
Poireau, bio <Inagro Beitem> 1kg 3,2 €
Potimarron, bio Pièce 1.2 kg 2,5 €
Scarole, bio Pièce 1,4 €
Tomate, bio 1 kg 3,5 €

Crèmerie, viandes et plats : Ferme Dôrloû
Voici le lien pour notre certification Bio :
https://intra.certisys.eu/ACM/AttachmentLoader?rowguid=214BB14C-B22F-4304-9907-8AAC72407289&contentType=application/pdf


ATTENTION ! Les bocaux de yaourt ainsi que les pots de crème fraîche sont consignés. La caution de 0,50 € est récupérée en ramenant les pots vides au local AVEC leur couvercle et SANS l'étiquette (laisser tremper dans l'eau pour l'enlever).
Boulangerie
Cramique au sucre, bio certifié <Backx> 800 g 5,15 €
Cramique nature, bio certifié <Backx> pce 500 g 3,5 €
Cramique raisins, bio certifié <Backx> pce 500 g 4,05 €
Pain levain, courge, bio certifié <Backx> pain 500g 2,45 €
Pain levain, froment-épeautre 80%, bio certifié <Backx> pain 500g 2,85 €
Pain levain, froment-seigle 80%, bio certifié <Backx> 500 g 2,45 €
Pain levain, seigle-épeautre, bio certifié <Backx> 500 g 2,85 €
Pain levure, blanc, bio certifié <Backx> 800 g 2,65 €
Pain levure, épeautre pur, bio certifié <Backx> pain 500g 3,4 €
Pain levure, multicéréales, bio certifié <Backx> pain 500g 3,25 €
Petits pains au noix, bio certifié (sauf noix) <Backx> pièce 0,85 €
Sandwiches sucrés, bio certifié <Backx> pièce 0,65 €
Tarte aux Pommes, non 100% bio <Backx> pièce 21cm 8,6 €
Boissons
Jus de pomme, bio certifié 1L 2,8 €
Jus Pommes-Raisins, bio certifié 1 L 3 €
Crèmerie
Beurre, bio certifié 250g 3 €
Beurre salé, bio certifié 250g 3 €
Brie fermier, bio certifié ± 250 g 3,55 €
Crème fraiche, bio certifié 250 g 2,35 € (caution vidange 0,50 € inclus)
Fromage Blanc au lait entier-Maquée, bio certifié 250g 1,85 €
Fromage blanc fines herbes, bio certifié 250g 2,85 €
Fromage blanc maigre, bio certifié 250 g 1,8 €
Fromage Comté, bio certifié <producteur français> 250 g 5,85 €
Fromage Le petit Dôrloû, bio certifié boulette de 200g 2,85 €
Lait battu, bio certifié 1 litre 1,4 €
Lait entier, bio certifié 1 litre 1,4 €
Oeufs, bio certifié boîte de 6 2,4 €
Tomme Dôrloû, bio certifié (fromage à pâte dure) 250 gr 4,87 € (19.5 €/kg)
Yaourt au lait entier, bio certifié 400 g 2 € (caution vidange 0,50 € inclus)
Épicerie
Farine de froment 100%, bio certifié 3kg 5,25 €
Farine de froment 100%, bio certifié 5 kg 8,5 €
Farine de froment 100%, bio certifié 1 kg 1,75 €
Farine de froment 80%, bio certifié 3 kg 5,25 €
Farine de froment 80%, bio certifié 5 kg 8,5 €
Farine de froment 80%, bio certifié 1 kg 1,75 €
Farine épeautre 80%, bio certifié (sans gluten) 2 kg 5,7 €
Farine froment panifiable 70%, bio certifié de la ferme 3 kg 5,25 €
Farine froment panifiable 70%, bio certifié de la ferme 5 kg 8,5 €
Farine froment panifiable 70%, bio certifié 1 kg 1,7 €
Fruits
Pommes, bio certifié (pommes de table) kg 2,8 €
Pommes "Compote", bio certifié (variété: Boskoop, Gris Braibant,..., au choix) 1kg 2,6 €
Plats préparés
Lasagne bolognaise, bio certifié → commander av. mardi 22h30′ pièce 5,5 €
Lasagne végétarienne, bio certifié → commander av. mardi 22h30′ pièce 5,5 €
Pizza jambon légumes, bio certifié → commander av. mardi 22h30′ pièce 7,5 €
Pizza végétarienne, bio certifié → commander av. mardi 22h30′ pièce 7,5 €
Quiche aux légumes de saison, bio certifié → commander av. mardi 22h30′ pièce 21cm 8 €
Viandes
Jambon fumé en tranches, bio certifié ±200 g 5,1 €
Pâté de campagne, bio certifié ±200 g 3 €
Volaille
Cuisses de canard, bio certifié par 2 pièces 9,5 €
Filet de Canard, bio certifié pièce ± 500g 12,75 €
Poules à cuire, bio certifié (poules au pot, pour bouillon, vol-au-vent) pièce 1,4-2,0 kg 10 € (6€/kg)
Poulet, bio certifié pièce 1,4-1,8 kg 15 € (10 €/kg)
Canard entier, bio certifié → livraison le 7 nov. pièce ± 2kg 24,5 € (12,25 €/kg)

Offres ponctuelles : Autres GAL, ASBL
Boissons
Bière 100 pap (bénéfices pour venir en aide aux sans-papiers) bouteille 33 cl 2 €

Fruits et jus : Verger Pom d'Happy

Boissons
Jus de Pomme-Cassis bouteille 1 L 3,5 €
Jus de pommes-fraises bouteille 1L 3,5 €
Jus pétillant de pommes bouteille 750 mL 2,5 €

Pommes de terre bio : Ferme du Plesnoy
En agriculture biologique depuis 1969. Contrôle BIO Certisys. Voici le lien vers le certificat : 2019-2020 : https://intra.certisys.eu/ACM/AttachmentLoader?rowguid=40B2C1BA-084C-4748-A4C8-49A37DC4ACE1&contentType=application/pdf

Légumes
Pomme de terre agria, bio certifié 25 kg 18 €
Pommes de terre, variété Agria, bio certifié (usage divers et TB pour frites) 5 kg 5 €

Volailles : Moulin de la Hunelle

>>> Livraison toutes les 2 semaines. <<<

Volaille
Ailes de poulet par kg (8 pc) 4,5 €
Boulette de volaille au chèvre 4 pièces 5 €
Boulette de volaille aux légumes (Boulettes de poulet haché avec mix de légumes séchés) 4 pièces 5 €
Buchette de dinde (haché de volaille enroulé dans du lard) 3 pc de 150 g 6,6 €
Chipolatas de volaille (Chipolata de poulet) 600g 7,2 €
Coquelet 450 gr pour 2 pc 7,25 €
Cordon bleu (tranche de dinde farcie de fromage et de jambon) 2 pièces 5,1 €
Cuisses de canard 2 pc de ±350 g 8,9 €
Cuisses de poulet 2 pc (800 g) 7,9 €
Filet de canard 2 pc de 400 g 14,9 €
Filet de pintadeaux 2 pc 300 g 6,55 €
Filet de poulet 2pc 400 g 5,25 €
Fines tranches de dinde ± 500 g 5,7 €
Foie de volaille 450 g 2,1 €
Haché de volaille au fromage de chèvre 450g 4,75 €
Haché de volaille aux légumes 450g 4,75 €
Haché de volaille campagne (Haché de poulet avec persil, oignons et ail) 450 g 4,75 €
Haché de volailles (Haché de poulet) ±450 g 4,5 €
Hamburger de Volaille nature (Hamburger de poulet haché) 4 pièces 6,6 €
Hamburger de volailles au chèvre (hamburger d'haché de poulet campagne avec du chèvre) 4 pièces 6,9 €
Lapin 1.3 kg 11,05 €
Pintadeaux fermier pc ±1,2 kg 9,9 €
Poule à bouillir ±2,8 kg 14,9 €
Poulet élevé naturellement 1*1.5 à 1.7kg 12,45 €
Rôti de dinde à la moutarde à l'ancienne, ciboulette, persil 1.100 12,4 €
Rôti de dinde ficellé ±1kg 11,45 €
Saucisse de volaille au chèvre (Saucisses d'haché campagne de poulet avec du chèvre) 4 pièces 7,5 €
Saucisses de campagne 100% volaille (Saucisses d'haché de poulet avec persil, oignons et ail) 4 pc de ±150g 7,5 €
Saucisses de volailles nature (Saucisses de poulet haché) 4 pièces 7,2 €
Steak à la dijonnaise ( dinde) (Morceau de dinde enroulé de tranches de lard avec moutarde à l'ancienne au-dessus) 1 pièce de +/-190g 2,85 €
Steak campagnard (Hamburger d'haché de poulet avec tranche de fromage, de lard et de tomate) 1*2 (+/-350g) 3,6 €

Savons faits main : Sange
Divers
Savon au calendula parfumé aux Huiles essentielles, bio 90g 6,5 €
Savon au calendula parfumé SANS huiles essentielles, bio 90g 5,5 €
Savon Miel et lait d'ânesse parfumé aux Huiles essentielles, bio 90g 7 €
Savon Miel et lait d'ânesse SANS huiles essentielles, bio 90g 6 €
Savon Sakura (savon inscrusté d'une fleur rose), bio 90g 8,5 €

Vin : Vigne des monts
Les raisins sont produits selon les règles de l agriculture biologique (sans certification) en optimisant le travail manuel dans le vignoble dans le but de favoriser la prophylaxie de la plante et de minimiser la présence des maladies cryptogamiques.
La vinification se fait sans intrants, sur base des levures naturelles des raisins. Dans cette logique, l'usage du sulfite est raisonné. Le vin ne subit pas de filtration et peut présenter un léger dépôt. conservez vos vins au frais. Santé!
Boissons
Ratafia "Des Monts" (Vin muté à l’alcool, issu de Muscats bleus.2019 Culture bio non certifiée sur les monts de Frasnes) Bouteille 50cl 10 €
Vin rouge Pinot Noir 2019 (Culture bio non certifiée, pauvre en soufre. Elevé 6 mois en fûts) Bouteille 75cl 10 €

Tisanes : Nadja Bruggeman
Les herbes sont si possible séchées dans un séchoir au soleil, pas d’électricité ni de gaz nécessaire.
La caution peut paraître élevée mais c'est la seule façon d'être zéro déchet. –Nadja
"L'hiver" (camomille/menthe/ plantain lancéolé/tileul) 20g en sachets 3,2 € (2 € + caution 1,20 € pour la boîte)
"L'hiver" (camomille/menthe/ plantain lancéolé/tileul) 20g en boîte 3 € (1,8 € + caution 1.20 € pour la boîte)
"La douce" (camomille/tileul/menthe/mélisse officinale) 20g en sachets 3,2 € (2 € + caution 1,20 € pour la boîte)
"La douce" (camomille/tileul/menthe/mélisse officinale) 20g en boîte 3 € (1,8 € + caution 1.20 € pour la boîte)
Laurier séché 20g en boîte 2,2 € (1 € + caution 1,20 € pour la boîte)

Produits de la ruche : Miel des Rangis
Épicerie
Miel été 2019 (couleur plus foncée) pot de 500 g 7 €

Liqueurs et sirops : Pastiche
Pastiche est une asbl qui essaye de donner des ateliers et de la thérapie gratuits à des gens qui en ont besoin et qui ne peuvent pas payer. Principalement ce sont des personnes ayant un handicap ou des troubles physiques. Les produits sont (autant que possible) faits avec les gens eux-mêmes dans un atelier. Parfois ils viennent aussi chez nous aider dans le jardin à cueillir, sécher, trier. –Nadja
Liqueur de coings 200 ml 4,7 € (3,5 € + caution 1,2 €)
Liqueur de poires 200ml 4,7 € (3,5 pour 200ml + caution 1,20)
Sel de bain à la lavande 500 g 6,7 € (5,5 € + caution 1,2 €)

Légumes de saison : Le potager de la Cahotte
Situé à Frasnes, le potager de la Cahotte produit des légumes de saison selon la méthode de la lutte intégrée. C'est à dire que les produits phytos ne sont utilisés que si nécessaire et qu'aucune autre méthode 'naturelle' n'est possible.
Légumes
Betteraves rouges (non traité) 500g 1,5 €
Chou kale (non traité) pièce 1,5 €
Chou pointu (Non traité) pièce 1,5 €
Oignons ciboules (Non traité) pièce 1 €
Pain de sucre (non traité) pièce 1,2 €
PDT Juliette (ferme) (non traité) 2kg 3 €
Persil Botte 1,2 €
Pommes de terre Carolus farineuses (non traité) 5kg 7,5 €
Pommes de terre nouvelles Artémis polyvalente (non traité) 2kg 3 €
Pommes de terre nouvelles Artémis polyvalente (non traité) 5kg 7 €
Pommes de terre nouvelles Carolus farineuses (non traité) 2kg 3 €
Tomates (non traité) 1kg 3 €
Tomates (non traité) 2kg 6 €
Tomates cerises (non traité) 300g 2 €